?玻璃酒瓶清洗的误区你了解多少?
玻璃酒瓶清洗的误区你了解多少?
在酒瓶使用前根据不同的酒品的要求生产厂家需要对酒瓶进行清洗,特别是较为玻璃酒瓶是如此,因为如果酒瓶中存在着一些杂质或者是异物的话将会大的影响酒水的质量。但是传统的清理中存在着一些误区,我们来具体的了解一下。
通常为了方便,传统的清洗过程中会使用一些化学试剂,这种试剂有大的安全方面的隐患,存在着多残留的问题,与酒水发生反应的情况下,影响酒水的质量,通时人们饮用后,残留的有毒物质会对人体产生大的伤害,这是一种较为严的食品安全问题,传统的情况下,厂家往往会忽略这方面的问题,带来大的隐患。
在进过一段时期的发展后,国家对于食品的安全标准提后,一些厂家使用加热的清水进行酒瓶的清洗,这种方法不会出现化学试剂的残留问题,但是新的问题随即出现,就是清理不彻底的问题,不能达到杀菌的目的,酒水就没有无菌的环境,将会大的影响酒水的质量。
这些酒瓶清理工作中的误区在现在的生产过程当中仍然存在着,250ML玻璃瓶厂家,希望广大的生产厂家能够关注这类问题,保证酒水的安全。
酒瓶的分类大体有哪些?
一、按收藏价值分?
可分为普通型和特殊型。
二、按形状分
主要是传统式和多样式两大类。
三、按材质分
主要根据当时的生产工艺和技术来决定。
四、按时代分
大致可分为古代、近代、现代。
五、按容量分
目前尚无统一的分法,大体可分为;小型,中型,大型。
六、按地域分
可分为国内及国外
七、按制作工艺分
酒瓶制作工艺有很多,一般可分为烧制,吹制,机制。
酒瓶口上的封瓶锡帽,新乐市250ML玻璃瓶,大有用处
在打开一瓶洋酒瓶时,会看到瓶口会有一个封瓶的锡帽,那么这个锡帽有什么作用?
在以前,葡萄酒装瓶后需储存在酒窖中。酒窖中黑暗潮湿的环境特别适宜储存和熟成葡萄酒,但这也为一些小型动物和虫子提供了理想的生存环境。当这些小型动物或虫子喜欢以木质材料为食时,葡萄酒装瓶用的软木塞就成了它们腹中的美食,但这样一来,250ML玻璃瓶生产厂家,瓶子里的葡萄酒就遭殃了。而瓶口加上一个封瓶锡帽,就可以解决这个问题。不过,如今酒窖的环境得到改善,正常情况下,不会出现小型动物或虫子,因此锡帽的这个作用似乎没什么必要。
酒瓶锡帽的*二个作用就是避免假酒横行。葡萄酒为了假酒,保护自身名誉,采用铁丝网包裹酒瓶,250ML玻璃瓶生产厂家,这样铁丝网一旦取下来就会断掉,从而无法原封不动地装回去。
封瓶锡帽也具有类似的作用。如果有的人买到一瓶没有锡帽的葡萄酒后,取出软木塞,喝掉里边的酒,就可以再以假酒重新灌装。而锡帽的使用可以在从前那个技术不够发达的年代,抑制假酒横行。
酒瓶锡帽在当今似乎是可有可无的,有的酒庄甚至尝试不再使用它,或许是为了让酒瓶更好看,或许是出于环保,减少垃圾。但这么做的酒庄只是数,所以市面上的大部分酒瓶都有锡帽。